Ингредиенты на гнездо глухаря:
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 4 шт.
яйца - 5-6 шт.
мясо курицы
майонез
укроп
чеснок

Ингредиенты для коктейля из креветок:
креветки свежезамороженные - 200 гр.
Огурцы – 4 шт.
Яблоки – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Лайм – 1 шт.
майонез
перец черный молотый
соль

Приготовление салата цезарь:
Масло оливковое - 2 ст.лож.
Чеснок - 1 зуб.
хлеб чьябатта - 1/2 шт.
яйца - 3 шт.
анчоусы – 50 гр.
салат – 140 гр.
сыр пармезан – 40 гр.

для заправки:
яйцо - 1 шт.
горчица - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
вурчестерширский соус - 1 ч.лож.
сок лимона- 1/2 шт.
масло оливковое - 150 мл.

Ингредиенты для салата невеста
Свекла – 2 шт .
морковь – 2 шт.
картошка – 2-3 шт.
яйца – 3 шт.
луковица – 1 шт.
сыр (желтый) – 0, 300 гр.

Для соуса:
по 2 столовой ложки:
растительного масла
уксуса 9%,
кипяченой холодной воды.
1 чайная ложка соли

Ингредиенты на салат:
Окорочек (куриный) – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Яйца – 5 шт.
Лук – 1 шт.
Грибы (шампиньоны) – 200 гр.,
Чернослив – 200 грамм
Майонез – 1 пакет
зеленого горошка, и 0,5 банки консервированной кукурузы
Масло (сливочное и растительное) для обжаривания.

Ингредиенты салат "Греческий":
Делим на 4 пропорции:
½ кочана салата (нарезанного);
молодые листья шпината
3 помидора, порезанные дольками;
½ огурца (разрезанного вдоль, а затем нарезанного тонкими ломтиками);
½ лука (нарезанного кольцами);
1 сладкий перец (нарезанный кольцами);
сыр – 0,200 г
маслины – 12 шт.;
мелко нарезанный лимон – 1 ч.л.;

Для лимонной приправы:
Оливковое масло – 3 ст.л.;
Лимонный сок – 1 ст.л;
(соль, перец по вкусу)

Ингридиенты на салат Армейский:

крупа (перловая) - 200 г.
зеленый горошек (замороженный) - 200 г.
лук (репчатый) - 1 шт.
корень сельдерея - 50 г.
масло (оливковое) - 4 ст. л.
уксус (винный) - 2 ст. л.
соль - 1/4 ч. л.
перец - 1/4 ч. л.
сыр (чеддер) - 350 г.
миндаль (поджаренный) - 1 ст. л.
салат - листья
помидоры - 200 г.

Ингредиенты для салата "Крабовые Сласти"
Кукуруза (консервированная) - 125г.;
Палочки (крабовые) - 200г.;
Рыба (консервированная) - 250г.;
Помидор (свежий)- 1 шт.;
яйцо (варенное) - 3-4 шт.;
огурец (свежий) - 1 шт.;
майонез, зелень (по вкусу)

Ингредиенты для приготовления салата «Бразильский»
Сельдерей (Корень) – 40гр.
яблоки - 40 гр.
бананы – 40 гр.
мандарины - 40 гр.
виноград – 40 гр.
изюм – 40 гр.
майонез – 60 гр.

Ингредиенты для салата «Генеральский»
Яблоко (свежее) - 2 шт.;
Редька (свежая) – 1-2 шт.;
лук (репчатый) – 1-2 шт.;
морковь (сырая) – 1-2 шт.;
яйца (вареные) – 3-5 шт,
картофель (варенный) – 3-4 шт.;
майонез.